冬天是吃海鲜的最佳季节，而冻波士顿龙虾是许多人喜爱的美食之一。那么，怎样做冻波士顿龙虾最好吃呢？

首先，选择新鲜的冻波士顿龙虾是非常重要的。最好选择体型较大、外壳光滑、没有明显伤口的龙虾。在烹饪之前，将龙虾用清水洗净，去掉龙虾腹部的泥沙和内脏。

接下来，将龙虾放入开水中煮熟。煮龙虾的时间需要根据龙虾的大小而定，一般来说，中等大小的龙虾需要煮7-8分钟。煮熟后，将龙虾取出放入冰水中浸泡几分钟，这样可以使龙虾的肉质更加鲜嫩。

最后，将龙虾拆开，取出肉质。可以将龙虾肉切成小块，用黄油、大蒜、盐、黑胡椒等调味料翻炒，或者将龙虾肉和意大利面一起煮，加入番茄酱、白葡萄酒等调味料，做成龙虾意面。也可以直接将龙虾肉和黄油、柠檬汁等混合在一起食用。

总之，做冻波士顿龙虾最好吃的关键是选择新鲜的龙虾，煮熟后将其放入冰水中浸泡，再根据个人口味选择适当的调味料进行烹饪。享受美食的同时，也要注意食品安全和卫生。