世界上最长的单词是由英语单词拼接而成的，总共有189,819个字母。这个单词叫做'免疫沉淀电泳技术'，它是生物化学领域中的一个专有名词，是一种用于分离蛋白质的技术。

这个单词由多个单词拼接而成，其中最长的单词是'immunoelectrophoretically'，它有25个字母。这个单词的意思是指一种利用电泳和免疫学原理进行蛋白质分离的技术。

虽然这个单词非常长，但它在生物化学领域中非常重要。它提供了一种有效的方法来分离和检测蛋白质，对于研究生命科学具有重要意义。

然而，这个单词的长度也带来了一些问题。它很难被拼写正确，即使是母语为英语的人也可能会出错。因此，在实际应用中，通常会使用缩写来代替这个单词，以方便使用和记忆。

总之，'免疫沉淀电泳技术'这个单词是世界上最长的单词之一，它的长度和复杂性反映了生物化学领域的深度和复杂性。