辣条是很多人喜欢的零食之一，但是市面上的辣条由于添加了一些不健康的添加剂，让一些人望而却步。那么，我们能不能自己在家做辣条呢？答案是可以的！接下来，我将为大家介绍一下用面粉做辣条的简单做法。

首先，我们需要准备的材料有：面粉、红薯粉、辣椒粉、花椒粉、盐、鸡精、油等。

1.将面粉和红薯粉按照2:1的比例混合，加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀。

2.将一些辣椒粉和花椒粉加入到面粉中，继续搅拌均匀。

3.将适量的水倒入面粉中，揉成一个均匀的面团。注意，水的加入要逐渐加入，以免面团过于湿润。

4.将揉好的面团放在案板上，用擀面杖将面团擀成长条状。如果面团过于粘手，可以在案板上撒一些红薯粉。

5.将擀好的面条用刀切成适当的长度，放在锅中煮熟，捞出沥干水分。

6.将油倒入锅中，烧热后放入煮熟的面条，翻炒均匀。在炒的过程中，可以适量加入一些盐和辣椒粉，以增加辣味。

7.等到辣条炒至金黄色，捞出沥干油分，即可食用。

通过以上步骤，我们就可以自己在家做出美味的辣条了。不仅健康，而且味道还很不错。如果你也想尝试一下，赶快动手试试吧！