海蜇头是一种美味可口的海鲜，但是处理起来需要一定的技巧。下面是一些关于如何处理买回来的海蜇头以便食用的方法。

首先，将海蜇头浸泡在冷水中，大约需要1-2小时，这能够帮助去除海蜇头中的盐分和杂质。然后，将海蜇头取出并切成小块，大小应根据个人喜好而定。

接下来，将海蜇头放入开水中煮沸，煮至海蜇头变软，通常需要大约15-20分钟的时间。然后，将海蜇头捞出并放入冷水中浸泡，这可以帮助去除海蜇头中的苦味。浸泡时间大约需要30分钟。

完成以上步骤后，可以将海蜇头放入碗中，加入调料进行腌制。一些常用的调料包括醋、盐、糖、生姜和葱等。腌制时间根据个人口味而定，通常需要大约30分钟。

最后，将腌制好的海蜇头装盘即可享用。海蜇头味道清爽，口感爽脆，富含蛋白质和营养素，是一道健康美味的海鲜佳肴。

总之，处理海蜇头需要一定的技巧，但只要按照以上步骤操作，就能够制作出美味可口的海蜇头。