玉和玉髓都是比较有价值的矿物材料，但在价值方面，二者存在一些区别。

首先，玉是常见的矿物材料，主要由硅酸盐类矿物质组成，具有很高的硬度和韧性，因此在制作玉器方面应用广泛，也是收藏家们非常青睐的一种材料。而玉髓则是一种较为罕见的矿物材料，主要由硅酸盐、铁、镁等元素组成，具有独特的色彩和纹理，因此在制作珠宝首饰方面应用广泛，也是收藏家们比较喜爱的一种材料。

其次，玉和玉髓在市场上的价格也存在一定差异。一般来说，玉的价格相对较高，因为它的产量较大，而且在国内外市场上的需求也比较大。而玉髓的价格相对较高，因为它的产量较少，而且在市场上的供应也比较稀缺，因此收藏价值更高。

最后，从历史和文化意义上看，玉在中国文化中具有非常重要的地位，被誉为“石中之王”，在礼仪、文化、艺术等方面都有广泛的应用和影响，因此其历史文化价值更高。而玉髓则相对较少具有历史文化价值，但在珠宝首饰领域也有其独特的魅力和价值。

综上所述，玉和玉髓都是有价值的矿物材料，但在价格和历史文化价值方面存在一定差异。如果是从投资和收藏的角度考虑，玉髓可能更值得一些。