二氧化碳与石灰水反应的化学式为：CO2 + Ca(OH)2 → CaCO3 + H2O。这个反应的确可以被称为复分解反应。

复分解反应是指一个化合物在反应中经历了两次分解，形成了两种或以上的产物。在二氧化碳与石灰水的反应中，石灰水分解成了氢氧化钙和水，而二氧化碳分解成了碳酸钙和水。最终产物是碳酸钙和水，分别来自于两种化合物的分解产物。因此，这个化学反应符合复分解反应的定义。

此外，这个反应还可以被称为酸碱反应。石灰水是一种碱性物质，二氧化碳则是一种酸性物质。当它们混合在一起时，会发生酸碱中和反应，形成了中性的碳酸钙和水。

总之，二氧化碳与石灰水反应的确是一种复分解反应，也是一种酸碱反应。这个反应在生活中有着广泛的应用，比如用于净化空气、制备食品和饮料等。