扒拉是一种江苏、浙江、安徽等地方的方言，主要分布在苏南地区和沪浙闽交界处。这种方言的发音特点是轻声、尾音和变调，常常被大家称为“苏南腔”。

扒拉方言在日常生活中有着广泛的应用，尤其在饮食文化方面。人们在吃饭时会说“扒拉一下”，意思是将碗或盘子顺着桌子一推，使其靠近自己，方便夹菜。此外，扒拉方言还有很多有趣的词汇，如“吃了嗖儿的”（吃饱了）、“咕隆”（谷仓）、“打梆子”（敲锣打鼓）、“炒榨菜”（闲聊）等等。

虽然扒拉方言在当地有着深厚的历史和文化底蕴，但随着现代化的快速发展，这种方言正在逐渐消失。很多年轻人不再使用扒拉方言，而是更倾向于使用普通话或当地的方言。

因此，我们应该认识到扒拉方言的重要性，尽可能地保护和传承它。无论是在语言、文化、还是历史上，扒拉方言都有着不可替代的价值和意义。