上海市是中国最大的城市之一，也是全国重要的经济中心和国际大都市。随着城市的发展和人口的增加，垃圾处理问题日益凸显。为了解决这一问题，上海市政府早在2000年就开始推动垃圾分类工作。

当时，上海市政府制定了《上海市生活垃圾管理条例》，明确了生活垃圾分类的具体要求和责任分工，并逐步建立了垃圾分类处理的相关设施和机制。其中，最具代表性的就是上海市的“厨余垃圾回收”工程，该项目旨在将厨余垃圾通过专门的收集、运输和处理方式，转化为有机肥料或发酵制成的生物质燃料。

此外，上海市政府还通过宣传教育、奖励惩罚等多种手段，积极促进居民参与垃圾分类工作。例如，市政府设立了“垃圾分类典型家庭”和“垃圾分类知识竞赛”等活动，吸引了广大市民的参与和关注。

经过多年的推广和努力，上海市的垃圾分类工作已经取得了显著的成效。据统计，截至2021年，上海市的垃圾分类率已经达到了85%以上，成为全国垃圾分类工作的典范。

总之，上海市政府早在2000年就开始垃圾分类工作，并通过多种措施和机制推动居民参与，取得了显著的成效。这一成功经验也为其他城市垃圾分类工作提供了宝贵的借鉴和参考。