手动挡车辆在堵车时，需要进行一定的控制车速的操作，以避免发生意外事故。以下是一些控制车速的技巧。

首先，要充分利用离合器。在堵车时，应该及时踩下离合器，让车辆处于空挡状态，这样可以减少车辆的阻力，从而减缓车速。当车辆前方有空位时，再慢慢松开离合器，缓慢加速。

其次，要注意油门的使用。在堵车时，要尽可能地避免踩油门。当车辆前方出现空位时，再轻踩油门，逐渐加速，避免突然加速导致危险。

另外，手动挡车辆还可以利用换挡来控制车速。当车速过快时，可以将挡位换成更低的档位，从而减缓车速。当车辆前方有空位时，再换成更高的档位，逐渐加速。

最后，要注意保持安全距离。在堵车时，车辆前方常常会发生突然刹车的情况，因此要始终保持与前车的安全距离，以便在紧急情况下能够及时刹车。

总之，手动挡车辆在堵车时，需要进行一系列的操作来控制车速，以确保行车安全。要充分利用离合器和换挡，避免突然加速和刹车，同时保持安全距离，这样才能安全地通过交通堵塞。