抗日战争胜利纪念日是中国人民为了保卫国家独立和民族尊严而进行的一场伟大斗争的胜利纪念日。这个纪念日从哪一天开始呢？

1937年7月7日，日本侵略军在卢沟桥附近挑衅，引发了全面抗日战争。从这一天开始，中国人民开始了长达8年的浴血奋战，最终于1945年8月15日打败了日本侵略者，宣告了抗日战争的胜利。

因此，每年的8月15日，中国人民都会庄严地纪念这个伟大的历史时刻，以缅怀那些为保卫祖国而献出生命的英雄们，并铭记那段血与火的历史。同时，这一天也是中国人民反对侵略、维护和平的象征，让我们一起珍惜和平，共同建设美好的未来。