百香果是一种特别受欢迎的热带水果，其口感酸甜可口，但是有些人可能不太喜欢它的酸味。下面介绍几种去除百香果酸味的方法。

1. 加糖：将百香果切开，撒上一些糖，然后搅拌几分钟，等待糖完全融化，这样可以中和百香果的酸味，使其变得更加甜美。

2. 倒入牛奶：将百香果切开，倒入一些牛奶，搅拌均匀，牛奶中的蛋白质可以中和酸味，同时牛奶的奶香可以增加百香果的香气。

3. 蜂蜜：将百香果切开，滴上一些蜂蜜，然后搅拌均匀，蜂蜜含有丰富的糖类和氨基酸，可以中和酸味，同时增加百香果的营养价值。

4. 盐：将百香果切开，撒上一点盐，然后搅拌均匀，盐可以中和酸味，同时增加百香果的口感。

以上几种方法可以根据个人口味选择使用，但是在去除酸味的同时也会影响到百香果的原味，建议大家可以根据自己的喜好尝试一下。