螃蟹是很多人喜爱的海鲜之一，但是，很多人对于如何保存螃蟹却不太了解。有人认为将螃蟹放入冰箱中可以延长保存时间，但是，活螃蟹能放冰箱保存吗？

首先，我们需要明确一点，活螃蟹是不能直接放入冰箱中保存的。因为螃蟹是冷血动物，如果将其直接放入冰箱中，温度过低会导致螃蟹体内的代谢变慢，甚至死亡。

那么，如何保存螃蟹呢？一般来说，如果是新鲜的螃蟹，我们可以选择将其放入清水中，然后放入阴凉通风的地方保存。如果是已经煮熟的螃蟹，则需要将其放入密封的塑料袋或者容器中，并在密封处放入湿润的纸巾，然后放入冰箱中保存。

需要注意的是，无论是新鲜的螃蟹还是已经煮熟的螃蟹，保存时间都应该尽量短，最好在24小时内食用完毕。同时，在保存螃蟹的过程中，我们也需要注意卫生问题，避免食品受到污染。

总之，活螃蟹不能直接放入冰箱中保存，我们需要选择适当的方法来保存螃蟹，并在保存过程中注意卫生问题，以确保食品的安全和健康。