安徽中学课程包括文化课和综合实践活动两个部分。文化课主要包括语文、数学、英语、物理、化学、生物、地理、历史、政治等学科，涵盖了人文、自然、社会等多个领域。这些学科的教学目标是培养学生的基本素养和综合能力，包括语言表达能力、逻辑思维能力、数学分析能力、科学实验能力、历史文化素养等。

在综合实践活动中，学校为学生提供了多种课外活动，包括科技创新、文艺体育、社会实践、志愿服务等方面。这些活动旨在拓展学生的视野、增强他们的实践能力和社会责任感。

除此之外，安徽中学还为学生提供了选修课程，供学生根据个人兴趣和特长进行选择。选修课程包括音乐、美术、舞蹈、体育、计算机、心理学等多个领域，为学生提供了更广阔的学习空间和发展机会。

总体来说，安徽中学的课程设置齐全，涵盖了多个学科和领域，为学生提供了全面的素质教育和综合能力培养。