水的硬度是指水中含有的钙、镁等金属离子的浓度。硬度高的水会对家用设备、管道等造成损坏，同时也会影响洗涤效果。因此，软化水已经成为了一种必要的水处理方式。

软化水的硬度标准通常是以“法国度”（°f）或“德国度”（°dH）为单位来表示。1°f或1°dH相当于每升水中钙离子和镁离子的质量之和为10毫克时的浓度。

在国际上，软化水的硬度标准一般约定为：水的硬度小于3°f或3°dH为软水，3~7°f或3~7°dH为较软水，7~14°f或7~14°dH为中硬水，14~21°f或14~21°dH为硬水，21~30°f或21~30°dH为较硬水，大于30°f或30°dH为极硬水。

要软化水，可以采用不同的方法，如离子交换、反渗透、电渗析等，不同的方法所需要的软化剂也不同。在选择软化剂时，需要考虑到软化效果、成本、使用方便性等方面的因素。

总之，软化水的硬度标准是一个重要的指标，它可以帮助我们选择合适的软化剂，以保证家用设备的正常使用和水的洁净度。