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用奶粉做冰淇淋的方法

来源 :华课网校 2024-08-01 15:19:47

奶粉是一种常见的食品原料,不仅是宝宝的营养品,还可以用来制作美味的冰淇淋。下面介绍一下用奶粉做冰淇淋的方法。

所需材料:

1. 奶粉

2. 糖

3. 淡奶油

4. 牛奶

5. 香草精

步骤:

1. 将奶粉和糖混合在一起,加入适量的牛奶,搅拌均匀。

2. 将淡奶油倒入另一个碗中,打至硬性发泡。

3. 将打发的淡奶油和奶粉混合物慢慢拌匀,加入适量的香草精,继续搅拌均匀。

4. 将拌好的冰淇淋液倒入冰箱中,冷冻4-6小时。

5. 冷冻后,取出冰淇淋液,用搅拌器搅拌均匀,再放回冰箱冻结4小时,直到冰淇淋完全凝固。

小贴士:

1. 在冰淇淋液中加入适量的植物油或黄油,可以让冰淇淋更加顺滑。

2. 可以根据个人口味加入巧克力、水果等各种配料,制作出不同口味的冰淇淋。

总之,用奶粉做冰淇淋非常简单,只需几个步骤即可。不仅可以品尝到美味的冰淇淋,还能够享受制作的乐趣。

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