砖缝是指砖与砖之间留下的间隙，其大小对于砖墙的美观性和稳定性都有着至关重要的影响。对于600*1200的大型砖而言，砖缝的大小需要根据具体情况而定。

首先，砖缝的大小应该考虑砖的尺寸、材质和施工方法等因素。对于600*1200的大砖而言，一般建议砖缝的大小在3-5毫米左右。这样能够有效保证砖缝的美观度，同时也能够有效避免砖与砖之间的挤压变形等问题。

其次，砖缝的大小还需要考虑到室内外的环境因素。对于室内而言，砖缝可以适当缩小一些，以保证墙面的平整度和美观度。而对于室外而言，砖缝需要适当放大一些，以便砖与砖之间能够有足够的伸缩空间，从而避免因气温变化等因素引起的砖墙开裂等问题。

最后，砖缝的大小还需要根据施工方法进行调整。在施工过程中，砖缝的大小需要根据砖的实际尺寸和砌筑质量进行调整，以保证砖缝的平整度和美观度。

综上所述，对于600*1200的大砖而言，适当的砖缝大小应该在3-5毫米左右，同时需要考虑到室内外环境因素和施工方法等因素。只有在综合考虑这些因素之后，才能够保证砖墙的美观度和稳定性。