鸟贝是一种珍贵的海味，其产地主要分布在中国东海和南海的海域。这种鸟贝呈圆形或扁圆形，贝壳表面有着明显的放射状纹路，颜色多为淺黄、灰白或淺紫色。

据传说，鸟贝最早是由中国南方的渔民捕捉到的，因其口感鲜美而受到人们的喜爱。如今，鸟贝已成为国内外高端海鲜市场的一种珍品。

鸟贝不仅味道鲜美，而且营养丰富。它富含蛋白质、钙、铁等多种营养成分，对人体有很多好处。例如，它能够促进骨骼发育和增强人体免疫力，还能够预防贫血和缺钙等疾病。

如果你想品尝正宗的鸟贝，可以前往中国南方的沿海城市，如福建、广东等地。这些地方的海域中，鸟贝的产量较高，品质也比较优良。另外，市场上也有很多经过加工的鸟贝产品，可以根据自己的需求进行选择。

总之，鸟贝是一种非常珍贵的海鲜特产，其产地主要分布在中国东海和南海的海域，是中国海洋文化的重要组成部分。如果你想品尝正宗的鸟贝，可以选择前往中国南方的沿海城市或者购买市场上的加工产品。