人造海蜇丝是一种新型的食品原料，它由淀粉类、海藻酸盐等成分制成，具有天然海蜇丝的质感和口感，被广泛应用于食品加工、制作素食等领域。然而，有一些人对人造海蜇丝存在一些疑虑，比如它是否有毒。

事实上，正规的人造海蜇丝生产厂家在生产过程中会对原材料进行多次筛选、清洗和加工，确保其质量和卫生安全。同时，人造海蜇丝还需要经过高温处理和消毒，以确保产品的安全性。

但是，如果购买的人造海蜇丝不是正规厂家生产的，或者存放不当，可能会存在一些问题。例如，人造海蜇丝长时间暴露在空气中或受到潮湿的环境影响，可能会导致细菌滋生，从而对人体健康造成危害。此外，一些不良商家可能会添加一些不合法的化学添加剂，从而导致产品有毒。

因此，我们应该选择正规的人造海蜇丝生产厂家生产的产品，并注意保存方式和食用方法。如果产品出现异味、变色等异常情况，应该及时停止食用，并联系厂家或相关部门进行处理。

总之，人造海蜇丝在正规情况下是安全的，但我们也要注意购买和食用的安全问题，保障自身的健康。