雪地上开车是一项需要特别注意的技能，因为雪地路面的摩擦力显著降低，车辆的控制能力也会受到影响。为了保证安全，我们需要遵守以下注意事项和禁忌。

注意事项：

1. 保持速度适中。在雪地上开车时，不要开得太快，以免无法及时停车或转向。同时也不要开得太慢，以免无法保持车辆的动力和稳定性。

2. 保持安全距离。由于雪地路面的摩擦力降低，刹车距离会变长，因此我们需要保持比平常更大的安全距离，以确保有足够的时间和空间来停车和避让其他车辆。

3. 注意转向。在雪地上转向时，需要更大的力度和更长的时间来完成转弯，所以我们需要提前减速并注意车辆的稳定性。

4. 注意车辆的可见性。在雪天行驶时，车窗和车灯很容易被积雪覆盖，因此需要保持良好的车辆可见性，及时清理窗户和车灯。

禁忌：

1. 不要急刹车。急刹车会导致车轮失去抓地力，容易出现打滑、侧滑等情况，因此需要缓慢、平稳地刹车。

2. 不要急加速。急加速会导致车轮打滑，容易失控。在雪地上加速时，需要缓慢、平稳地加速，以免车辆失控。

3. 不要做急转弯或急变道。急转弯或急变道会导致车辆失控，易发生侧翻或撞车等危险情况，因此需要平稳、缓慢地转弯和变道。

总之，在雪地上开车需要特别谨慎和小心，遵守注意事项和禁忌，才能确保行车安全。