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浏阳蒸菜腊味合蒸做法

来源 :华课网校 2024-08-28 15:25:12

浏阳蒸菜腊味合蒸是一道湖南传统名菜,它以肉质鲜嫩、口感丰富、香气扑鼻而著称。它的做法比较简单,下面我们就来介绍一下。

首先,我们需要准备好一些食材。在这道菜中,我们需要用到蒸肉、腊肉和蒸饭。蒸肉的选材可以根据自己的喜好选择,比如猪肉、牛肉、鸡肉等。腊肉的选材也可以根据自己的口味选择,比如腊肉、腊肠、腊肚等。至于蒸饭,我们可以选择糯米饭或者普通米饭,根据自己的喜好选择即可。

浏阳蒸菜腊味合蒸做法

接下来,我们将蒸肉和腊肉切成薄片,蒸饭也切成小块。然后将蒸肉和腊肉放在蒸盘里,把蒸饭放在上面。最后,将蒸盘放入蒸锅中,用大火蒸20-30分钟即可。

等到蒸出来的浏阳蒸菜腊味合蒸上桌时,你会发现它的颜色金黄,香气四溢,让人垂涎欲滴。蒸出来的肉质鲜嫩,入口即化,腊味的香气混合着米饭的清香,让人回味无穷。

总之,浏阳蒸菜腊味合蒸是一道非常美味的传统名菜,它的做法虽然简单,但是却让人流连忘返。如果你还没有尝试过这道菜,那么赶快试一试吧!

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