泥鳅是一种常见的淡水鱼类，它们生活在湖泊、河流和水塘中。许多人养泥鳅，希望它们能够长大健壮。那么，泥鳅吃什么东西才能长大呢？

首先，泥鳅是杂食性动物，它们吃植物和动物的食物，包括水草、藻类、小虫子、浮游生物和底栖动物等。因此，如果你想让泥鳅长大，你需要提供多种多样的食物。

其次，泥鳅是喜欢吃软食的鱼类，它们的口腔和喉咙比较狭窄，不能够吞咽太大的食物。因此，你需要给泥鳅提供小而软的食物，比如小虫子、浮游生物和软的鱼饵等。

最后，泥鳅需要足够的营养来支持它们的生长。你可以给泥鳅添加营养丰富的鱼食或者人工饲料，这样它们就能够获得足够的营养，从而长大健壮。

总之，如果你想让泥鳅长大，你需要给它们提供多种多样的食物，包括植物和动物的食物，小而软的食物和营养丰富的饲料。同时，你还需要注意控制泥鳅的食量，以免过度喂食导致肥胖和其他健康问题。