485发动机是一种常见的柴油发动机，广泛用于重型卡车和工程机械等领域。这种发动机具有高功率、高扭矩和低油耗的特点，因此被广泛应用于物流运输和重载工程。

根据485发动机的技术参数，其最大输出功率为290马力，最大扭矩为1200牛米。根据这些参数，我们可以计算出485发动机最大能拉多少吨货物。

首先，需要知道货车的自重。假设货车的自重为10吨，即货车本身重量为10吨。然后，我们需要考虑货车的载重能力。根据常规设计，货车的载重能力通常为自重的3倍以上。因此，假设这辆货车的载重能力为30吨。

在此基础上，我们可以计算出485发动机最大能拉多少吨货物。根据发动机的输出参数和货车的载重能力，我们可以使用以下公式计算：

最大拉货量 = （最大扭矩 x 变速箱传动比）/ 轮胎半径 x 轴数

假设这辆货车采用6x4的轴数形式，轮胎半径为50厘米，变速箱传动比为3.5，代入公式计算得到最大拉货量为：

（1200牛米 x 3.5）/ 0.5米 x 3 = 25200千克，即25.2吨

因此，485发动机最大能拉25.2吨货物。当然，实际拉货量还需要考虑到车身结构、路况、行驶速度等因素，因此需要根据具体情况进行计算和判断。