螺丝粉是一道非常受欢迎的美食，但是由于螺丝粉中的螺丝很容易带有一些腥味，许多人在做螺丝粉时会出现去腥味的问题。那么，如何让螺丝粉汤底去腥味呢？

首先，选用新鲜的螺丝。新鲜的螺丝没有异味，做出来的螺丝粉也就不会有明显的腥味。如果使用冰冻或者过期的螺丝，除了腥味之外，还可能会对健康造成影响。

其次，将螺丝清洗干净。螺丝是海鲜，必须彻底清洗干净才能去除其中的腥味。清洗时，可以用清水反复漂洗，也可以在清水中加入少量盐巴或白醋，这样可以更好地去除腥味。

最后，在螺丝粉汤底中加入一些调料。例如，姜、葱、料酒、花椒等都具有去腥的作用。在烹饪过程中，将这些调料加入汤底中一起煮沸，可以帮助去除腥味，并增添口感。

总之，螺丝粉汤底去腥味是一件非常讲究的事情。只要选用新鲜的螺丝，彻底清洗干净，并在烹饪过程中加入适量的调料，就能做出美味的螺丝粉汤底。