文档表格外框线是指表格四周的线条，它是表格的一部分，可以用来突出表格的边缘，使表格更加清晰易读。在设置文档表格的外框线时，需要遵循以下步骤：

1. 首先，在文档中插入一个表格。

2. 选中表格，打开“表格工具”选项卡，在“设计”选项卡中找到“边框”选项。

3. 在“边框”选项中，可以选择表格的外框线样式、颜色和粗细。在“样式”中，可以选择实线、虚线、点线等不同的线型，而在“颜色”和“粗细”中，则可以根据需求自由设置。

4. 在设置好外框线的样式、颜色和粗细后，可以将其应用到整个表格，或者仅应用于某一行、某一列或某一个单元格。

5. 最后，确认设置并保存文档即可。

通过以上步骤，就可以轻松地设置出文档表格的外框线，使表格更加美观、易读，提高文档的整体质量。