小海水虾怎么做好吃又简单
来源 :华课网校 2024-08-13 14:55:43
中小海水虾是一种海产品,味道鲜美,口感鲜嫩,营养丰富,是很多人喜欢的美食。下面介绍一种简单又好吃的小海水虾做法。
材料:小海水虾500克、葱姜蒜适量、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、油适量。
做法:
1. 准备小海水虾,清洗干净备用。
2. 葱姜蒜分别切成末备用。
3. 热锅加油,放入葱姜蒜末爆香。
4. 放入小海水虾,加入一勺料酒,翻炒均匀。
5. 加入一勺生抽、适量的盐和白胡椒粉,继续翻炒至小海水虾变色。
6. 加入适量的清水,煮开后转小火煮5分钟,让小海水虾充分入味,汤汁收浓即可。
7. 出锅前撒上葱花点缀即可。
小海水虾做法简单,口感鲜美,既可作为菜品,也可以当做零食,十分适合家庭制作。
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