结构胶和免钉胶都是建筑材料中常用的粘合剂。它们都具有粘性强、干燥迅速等特点，可以很好地固定建筑材料。但是，关于它们的牢固度，我们需要细致地进行比较。

首先，结构胶是一种专业的建筑用胶水，它具有极高的粘合强度和抗拉强度，能够耐受大量的重量和扭曲。这种胶水通常用于固定金属、混凝土、木材等建筑材料。

而免钉胶则是一种适用于普通家用的胶水，它的粘合强度相对较低，主要用于固定轻量级的物品，如墙贴、照片等。免钉胶的使用方法相对简单，只需要将其涂抹在物品上，然后粘贴在墙面或其他表面上即可。

从以上描述可以看出，结构胶和免钉胶在粘合强度上有明显的差异。结构胶的牢固度更高，能够承受更大的重量和扭曲，而免钉胶的牢固度相对较弱，只适用于轻量级的物品。

总之，结构胶和免钉胶都是常用的粘合剂，但在使用时应根据实际需要选择。如果需要固定重量级的建筑材料，应选择结构胶；如果只需要固定轻量级的物品，免钉胶则是一个不错的选择。