如果你捡到了一部iPhone 6s Plus，但是不知道它的Apple ID，那么你可能会感到很困惑。但是，有几种方法可以帮助你解决这个问题。

方法一：联系上一位所有者

首先，你可以尝试联系上一位所有者，看看是否能够获取他们的Apple ID和密码。如果你知道这部iPhone是在哪里丢失的，你可以试着联系当地警察局或失物招领中心，看看是否有人报失了这部手机。如果你能找到上一位所有者，他们可能会愿意提供Apple ID和密码，以便你可以解开手机。

方法二：使用“找我的iPhone”功能

如果你无法联系到上一位所有者，那么你可以尝试使用“找我的iPhone”功能。这需要你知道这部手机的IMEI或序列号。你可以在iPhone的背面找到这些信息，或者在设置中找到它们。一旦你知道了IMEI或序列号，你可以访问iCloud网站，点击“找我的iPhone”，并输入这些信息。如果上一位所有者已经启用了“找我的iPhone”功能，你可以使用这个功能来解开手机。

方法三：重置iPhone

如果以上两种方法都不可行，那么你可以考虑重置这部iPhone。这会清除所有的数据，包括Apple ID和密码。要重置iPhone，你需要进入恢复模式。首先，将iPhone连接到电脑上，并打开iTunes。然后，按住iPhone上的“Home”按钮和“电源”按钮，直到出现白色苹果标志。松开“电源”按钮，但继续按住“Home”按钮，直到iTunes提示你进入恢复模式。接下来，你可以选择恢复iPhone，这将清除所有数据，包括Apple ID和密码。

总之，如果你捡到了一部iPhone 6s Plus，但不知道它的Apple ID，那么你可以尝试联系上一位所有者，使用“找我的iPhone”功能，或者重置iPhone。但请注意，如果你使用这些方法重置了iPhone，它将变成一个全新的设备，你需要重新设置它，包括创建一个新的Apple ID。