旅游管理是一个涵盖多个专业领域的学科，主要以旅游业的管理和发展为核心。旅游管理类专业包括以下几个方面：

1. 旅游规划与开发专业：负责旅游目的地的规划、开发和管理。学生需要学习旅游资源评估、旅游规划设计、旅游项目策划等专业知识。

2. 酒店管理专业：主要培养学生在酒店、度假村等旅游住宿场所的管理和经营能力。学生需要学习酒店行业的经营管理、市场营销、客户服务等专业知识。

3. 旅游管理专业：涵盖旅游业中的各个环节，如旅游产品设计、旅游市场分析、旅游营销策划、旅游服务管理等。学生需要学习旅游管理的理论和实践知识，了解旅游业的发展趋势，掌握旅游企业的管理和经营技能。

4. 旅游英语专业：培养具备旅游英语翻译、口译、写作等能力的专业人才。学生需要掌握英语语言基础知识，了解旅游行业的知识和专业术语，能够应对旅游行业中的各种交流场合。

5. 旅游法律专业：主要涉及旅游行业的相关法规和法律制度。学生需要学习旅游业的法律政策、旅游合同、旅游纠纷处理等方面的专业知识。

总之，旅游管理类专业涵盖了旅游业的各个方面，学生可以根据自己的兴趣和职业发展规划选择适合自己的专业。