晚餐是一天中最重要的一餐，它不仅让我们充满能量，还能满足我们的味蕾。那么，晚上吃什么菜比较好吃呢？

首先，我们可以考虑一些清淡的菜肴，比如蒸鱼、清炒菜等。这些菜肴不仅口感好，而且还能保持身体健康。蒸鱼能够保持鱼肉的鲜美，而清炒菜则能保留菜肴的原味，不会过于油腻。

其次，我们可以选择一些营养丰富的菜肴，比如炒豆腐、烤鸡肉等。这些菜肴含有丰富的蛋白质和营养素，能够满足我们的身体需要。同时，它们的烹饪方式也很多样化，可以根据自己的口味进行调整。

最后，我们可以选择一些特色菜肴，比如火锅、烤串等。这些菜肴不仅美味，而且还有一定的娱乐性。在享用美食的同时，还能与朋友家人一起愉快地度过一个晚上。

总之，晚上吃什么菜比较好吃，完全取决于个人口味和身体需要。我们可以根据自己的喜好和身体状况进行选择，尽情享受美食带来的快乐。