草莓糖葫芦是一种美味的小吃，但是如果不小心做得太甜或者过度沾糖，就会让人不舒服。更糟糕的是，有时候吃糖葫芦会粘住牙齿，让人感到非常不舒服。以下是一些技巧，可以帮助你做出不粘牙的草莓糖葫芦。

首先，选择新鲜的草莓。新鲜的草莓比较有水分，口感也比较鲜美。如果草莓不新鲜，就会让糖葫芦变得太干，而且容易粘牙。

其次，选择合适的糖浆。糖浆的浓度不要太高，否则糖葫芦会太甜。同时，糖浆的黏稠度也不能太高，否则会让糖葫芦过于黏稠，更容易粘住牙齿。建议使用葡萄糖浆或淀粉糖浆，这样做出来的糖葫芦比较柔软，也不太容易粘牙。

第三，煮糖的时候要掌握好火候。火候过大容易让糖浆变得太粘稠，而火候过小又容易让糖浆不够浓稠。建议使用中小火煮糖，同时要不断搅拌，让糖浆均匀受热。

第四，沾糖的时候也要注意技巧。沾糖的时候，要把草莓沾上一层薄薄的糖浆，而不是让糖浆堆积在草莓上。这样不仅可以让糖葫芦的口感更好，而且也不容易让糖葫芦过于黏稠。

最后，放凉一段时间再食用。热热的糖葫芦容易让糖浆变得更黏稠，更容易粘住牙齿。建议等糖葫芦放凉之后再食用，这样口感会更好，也不容易粘牙。

总之，做草莓糖葫芦不粘牙需要注意糖浆的浓度和黏稠度，火候的掌握，沾糖的技巧以及放凉后再食用。希望这些技巧可以帮助你做出美味又不粘牙的草莓糖葫芦。