微波炉烤鱼是一种快捷、简单又美味的烹饪方法。下面介绍一下如何用微波炉烤出一道口感鲜美的鱼肉料理。

首先，选购一条新鲜的鱼，比如海鲈鱼或者三文鱼。将鱼清洗干净并去鳞，然后在鱼的表面均匀地涂上一层薄薄的盐和黑胡椒粉。

接下来，将鱼放入微波炉内，用中火烤制大约5分钟，然后取出，再涂上一层自制的调料。调料的配方如下：

1. 将1勺蜂蜜和1勺酱油混合在一起。

2. 加入1小勺姜末和1小勺蒜末，再加入2勺白酒。

3. 最后加入1勺橄榄油，充分搅拌均匀。

将制好的调料均匀地涂抹在鱼身上，然后再次放入微波炉内，用中火烤制大约8分钟，直到鱼肉熟透。

最后，取出烤好的鱼，撒上一些切碎的香菜和葱花，美味的微波炉烤鱼就做好了。如果喜欢口感更加酥脆，可以将烤好的鱼放入烤箱内再烤制2-3分钟，使鱼表面更加香脆。

总之，微波炉烤鱼是一道非常简单易做的料理，只需几个简单的步骤即可制作出美味的鱼肉菜品。