牡丹，一种极其美丽的花卉，被誉为“花中之王”，其美丽程度仅次于月季。为什么牡丹能被称为花中之王呢？

首先，牡丹的花朵非常大且华丽，多数品种的花径可达15厘米以上，有些品种甚至可以开出直径达25厘米的巨型花朵。这种大花朵的特点，在花卉界中极为罕见，因此牡丹的美丽程度自然非常突出。

其次，牡丹的颜色种类非常多，几乎包含了所有花卉中的颜色，从红色、粉色、黄色、白色到紫色，从单色到重瓣、半重瓣、八重瓣等多种花型，每一种品种都能展现出不同的美丽风姿。

最后，牡丹的历史悠久，早在唐朝时期，牡丹就已经被作为国花。在中国文化中，牡丹代表着高贵、华丽和富贵，被用来比喻美好的事物，如“牡丹亭”、“牡丹开时”等等。

综上所述，牡丹之所以能够被称为花中之王，是因为它具有极高的美丽程度、多样的颜色和花型以及悠久的历史文化底蕴。无论是在花卉观赏中，还是在文化象征中，牡丹都是一种无可替代的存在。