在我们的日常生活中，油烟机是一款常见的家用电器，它可以吸取烹饪过程中产生的油烟和蒸汽，保持厨房空气清新。但是随着时间的推移，油烟机内部会积累厚厚的油垢，如果不及时清洗，会影响油烟机的吸风效果，甚至会引起火灾等安全隐患。那么，如何清洗油烟机特别厚的油呢？

首先，我们需要准备好清洗工具。建议使用一些专业的清洗剂，如厨房清洁剂、碱性清洁剂等，以及一些清洁工具，如刷子、抹布、海绵等。

接着，我们需要先将油烟机的油网、油杯取下来，用水冲洗干净，并用刷子清洗干净油垢。然后，将清洁剂倒入油烟机内部，让其充分渗透，放置一段时间后，再用海绵或抹布擦拭干净，将油垢清洗掉。

如果油烟机内部的油垢特别厚，我们可以使用高压水枪，将油垢喷洒掉。但需要注意的是，使用高压水枪时，一定要保持安全距离，以免受伤。

最后，清洗完毕后，记得用清水彻底冲洗干净，再擦干水分。然后，将油网、油杯等零件重新装回油烟机内部，检查是否安装牢固。

总之，清洗油烟机特别厚的油需要耐心和细心，如果您对清洗油烟机不太熟悉，建议寻求专业人士的帮助。