高铁吃泡面这一现象，近年来逐渐引起了人们的关注和热议。有人认为这是一种不文明的行为，破坏了公共交通秩序，有人则持不同意见，认为这是一种生活方式的呈现。那么，我们应该如何看待高铁吃泡面这一即兴评述呢？

首先，我们需要明确，高铁吃泡面这一行为并非是一个孤立的现象。在高速公路、地铁等公共交通工具上，也有不少人会吃东西。因此，单纯地将高铁吃泡面视为一种不文明行为，显然是有些过于苛刻了。

其次，我们也应该理性看待高铁吃泡面这一现象的背后原因。对于很多人来说，高铁是一种快速便捷的交通工具，但也可能因为行程长、时间紧张等原因，无法在车站或者列车上购买到合适的食品。因此，选择泡面这一方便快捷的食物自然成为了不少人的选择。

最后，我们也应该尊重个人的生活方式。在现代社会，人们的生活方式和消费观念日趋多样化，无论是高档品牌还是泡面快餐，都应该被尊重和平等对待。因此，对于高铁吃泡面这一即兴评述，我们也应该尊重个人选择，不要简单地对其进行评价和批判。

综上所述，我们应该以理性、宽容的态度看待高铁吃泡面这一即兴评述。在尊重他人选择的同时，也要注意维护公共秩序和卫生环境，共同建设美好的交通出行环境。