开心果是一种美味可口的坚果，其外壳坚硬，内部有着美味的肉质果仁。那么，开心果到底长在地上还是长在树上呢？

事实上，开心果是一种树上生长的果实。开心果树是一种常绿乔木，主要分布在中亚和地中海沿岸地区。开心果树的果实是一种坚果，其果实内部包含着一个坚硬的果壳和一个美味可口的果仁。

开心果的采摘一般在秋季进行。当果实成熟时，果壳会自然裂开，露出果仁。采摘者可以通过摇晃树枝或用手轻拍果实来使果仁掉落到地面上。然后，采摘者再将掉落的果仁进行筛选和处理，最终得到美味可口的开心果。

虽然开心果长在树上，但它们的果壳很容易脱落，因此有时会被误认为是地上生长的果实。但事实上，开心果还是需要在树上生长一段时间才能成熟，然后才能被采摘和食用。

总之，开心果是一种树上生长的美味坚果，虽然它们的果壳容易脱落，但这并不意味着它们长在地上。只有在树上生长成熟后，才能被采摘和食用。