猪肉是我们常见的肉类食品，其中梅花肉是猪肉中比较受欢迎和受追捧的一种。那么，想要批发梅花肉的话，应该去哪里呢？

首先，我们可以去当地的大型超市或者食品批发市场购买，这些地方通常都有比较全面的猪肉品种和规格选择。在超市或市场里，我们可以通过比较不同品牌和厂家的价格和质量，选择最适合自己需求的梅花肉。

其次，我们还可以通过网络渠道进行采购。目前，很多食品批发商都开设了线上平台，在网上购买梅花肉也是一种方便快捷的方式。在网上购买时，我们需要了解平台的信誉度和服务质量，同时要注意货源的来源和质量。

最后，如果我们有比较多的需求，且想要直接与猪肉生产商或批发商联系的话，我们也可以直接去当地的批发市场或者农贸市场进行采购。这些市场里有很多猪肉批发商，价格相对比较实惠，但在采购时我们需要注意质量问题，以免影响最终销售效果。

总之，无论是在超市、市场还是网络上购买梅花肉，我们都需要注意价格和质量的平衡，以及货源的来源和质量问题，才能获得最满意的采购效果。