锅包肉糖醋汁怎么调制好吃视频
来源 :华课网校 2024-08-08 05:53:06
中锅包肉是一道经典的东北菜,它的口感鲜美,香脆可口,深受人们喜爱。而糖醋汁则是锅包肉必不可少的调料之一,它的甜酸口味可以为锅包肉增添更多的美味。
那么,如何调制出一份美味的锅包肉糖醋汁呢?下面就跟随小编一起来看看吧!
材料:
1.白醋50ml
2.白糖50g
3.番茄酱50ml
4.蒜末适量
5.水适量
做法:
1. 将50g白糖倒入碗中,加入50ml白醋,搅拌均匀,使糖完全溶解。
2. 将50ml番茄酱倒入碗中,搅拌均匀。
3. 将适量的蒜末加入番茄酱中,搅拌均匀。
4. 将1杯清水倒入锅中,加入调好的番茄酱和糖醋汁,开火煮沸。
5. 沸腾后,用勺子舀起汤汁,将勺子倾斜,看看汤汁的流动情况。如果汤汁可以形成比较稠的流动状,说明糖醋汁的浓度适中。
6. 最后,将锅包肉放入锅中,用中小火翻炒片刻,让锅包肉充分吸收糖醋汁的味道。
小编这里还为大家提供了一份详细的调制视频,让大家更好地掌握锅包肉糖醋汁的制作技巧。相信大家通过学习之后,一定能够轻松调制出一份美味可口的锅包肉糖醋汁。
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