混合物爆炸极限是指混合物中可燃物质浓度达到一定程度时，当遇到点火源时会发生爆炸的最低浓度范围。混合物爆炸极限的大小取决于多种因素，包括混合物中可燃物质的种类和浓度、氧气浓度、温度和压力等。但是，下列哪项不是影响混合物爆炸极限的因素呢？

答案是：混合物的颜色。

实际上，混合物的颜色与其爆炸极限没有直接的关系。混合物的颜色通常是由其中的成分决定的，而这些成分可能会影响混合物的可燃性，从而影响其爆炸极限。因此，对于混合物的安全处理和使用，需要考虑混合物中的成分及其浓度、氧气浓度、温度和压力等因素，而不是仅仅根据混合物的颜色来判断其危险程度。