怎么做一个完整的水煮荷包蛋
来源 :华课网校 2024-06-18 22:26:33
中水煮荷包蛋是一道简单又美味的家常菜,下面来教大家如何做一个完整的水煮荷包蛋。
材料:
荷包蛋 2个
水 适量
盐 适量
生抽 适量
葱花 适量
做法:
1.先准备好荷包蛋,将荷包蛋用清水洗干净。
2.将一锅水烧开,放入荷包蛋,水要没过荷包蛋。
3.等水再次烧开后,加入适量的盐和生抽,调味。
4.将火调至中小火,盖上锅盖,继续煮5-6分钟,等到荷包蛋熟透。
5.关火后,用勺子将荷包蛋捞出,放入凉水中浸泡一下。
6.将荷包蛋剥开,切成两半,撒上葱花即可。
小贴士:
1.荷包蛋煮的时间要掌握好,过长或过短都不好吃。
2.加入生抽可以使荷包蛋更加入味。
3.荷包蛋剥壳时要小心,以免破坏荷包蛋的形状。
以上就是做一个完整的水煮荷包蛋的方法,希望大家可以尝试一下,做出美味的荷包蛋。
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