方向盘上的“Mem”是“Memory”的缩写，它是汽车上的一个特殊功能。这个功能通常用于记录驾驶者的座椅、方向盘和后视镜的位置，以便下次再次驾驶时，可以通过按下“Mem”按钮来快速恢复到之前保存的位置。

在使用“Mem”功能之前，驾驶员需要先将自己的座椅、方向盘和后视镜调整到最舒适的位置，然后按下“Mem”按钮，这样就可以将当前位置保存在车辆的内存中。当下次再次驾驶时，只需要按下与之对应的“Mem”按钮，车辆就会自动调整到之前保存的位置。

这个功能非常方便，特别是当有多个司机使用同一辆车时，每个司机都可以通过按下自己的“Mem”按钮来恢复到自己的驾驶位置，而不必每次都重新调整。

总之，“Mem”功能可以让驾驶者更加方便地享受驾驶过程，并且减少了因为位置不舒适而影响驾驶体验的可能性。