河姆渡遗址是中国新石器时代晚期的一个聚落遗址，位于浙江省义乌市东南部的河姆渡村。在这个古老的聚落中，人们种植了许多作物，为他们的生活提供了丰富的食物。

据考古学家的研究，河姆渡聚落的主要农作物是小麦、大麦、粟、稻、黍、豆类等。其中，小麦、大麦和粟是人们最早开始种植的作物，它们的种植时间可以追溯到约7000年前。这些作物在河姆渡聚落的发展中发挥了重要的作用，为人们提供了主要的粮食来源。

除了这些主要的作物之外，河姆渡聚落也种植了一些蔬菜和水果，如豆角、黄瓜、南瓜、茄子、苹果、梨等。这些作物不仅丰富了人们的饮食，还提供了必要的营养元素和维生素。

在河姆渡聚落的发展过程中，人们不断地探索新的农作物和种植技术，为他们的生活带来了更多的便利和丰富。虽然现在的农业技术和作物种类已经发生了很大的变化，但河姆渡聚落的农业遗产依然值得我们学习和借鉴。