万年青是一种常见的观叶植物，它的叶子呈现出鲜绿色，而且长年不凋零，因此得名“万年青”。很多人认为万年青是一种无毒植物，可以食用。但实际上，万年青确实是有毒的，不能随意食用。

万年青含有一种叫做草酸的物质，它是一种有毒的有机酸。草酸在人体内会与钙结合，形成草酸钙，这种物质不易溶解，会对人体肾脏和胃肠道造成伤害。如果误食了大量的万年青，会导致腹泻、呕吐、腹痛等症状，甚至会危及生命。

虽然万年青有毒，但它也有一定的药用价值。中医认为，万年青能清热解毒、凉血止血，治疗各种内热证、热病、出血等症状。但是，使用万年青必须谨慎，必须在医生指导下使用，以免造成不必要的伤害。

综上所述，万年青是一种有毒植物，不能随意食用。虽然它有一定的药用价值，但使用时必须谨慎。在日常生活中，我们应该正确认识万年青的毒性，避免误食。