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各种水果月饼馅的做法视频

来源 :华课网校 2024-08-17 12:08:33

水果月饼是中秋节传统的美食之一,通常有多种不同的馅料可供选择,如莲蓉、豆沙、五仁等。近年来,水果月饼也越来越受到欢迎,因为它们不仅美味,还更加健康。

下面是几种常见的水果月饼馅的做法视频:

1. 芒果馅月饼

首先,将芒果削皮切成小块,放入搅拌机中打成芒果泥。然后,将芒果泥加入糯米粉中,揉成面团。将面团分成适量的小块,包入芒果馅料,搓成球状。最后,将球形面团放入月饼模具中,压出花纹,放入烤箱中烘烤即可。

2. 榴莲馅月饼

首先,将榴莲果肉搅拌成细腻的馅料。然后,将糯米粉、植物油和水混合成面团。将面团分成适量的小块,包入榴莲馅料,搓成球状。最后,将球形面团放入月饼模具中,压出花纹,放入烤箱中烘烤即可。

3. 蓝莓馅月饼

首先,将蓝莓洗净,加入糖和淀粉,搅拌成蓝莓酱。然后,将糯米粉、植物油和水混合成面团。将面团分成适量的小块,包入蓝莓馅料,搓成球状。最后,将球形面团放入月饼模具中,压出花纹,放入烤箱中烘烤即可。

以上是三种常见的水果月饼馅的做法视频,可以根据自己的口味和喜好选择不同的馅料。无论是什么馅料,制作水果月饼的过程都需要一定的耐心和技巧,但是最终的美味绝对是值得的。

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