榴莲饼是一种非常受欢迎的甜点，它的香味和味道都非常独特。制作榴莲饼也非常简单，只需要一些基本的材料和简单的步骤即可完成。

首先，需要准备好榴莲肉和糯米粉。榴莲肉可以选择新鲜的榴莲或者是榴莲泥，糯米粉可以在超市或者亚洲杂货店中购买到。

接下来，将榴莲肉压成泥状，然后将糯米粉和榴莲泥混合在一起，搅拌均匀。搅拌的过程中，可以适量加入一些糖或者蜂蜜，以增加甜度。

将混合好的面团分成小块，大约每个块的大小为一个鸡蛋。然后，将每个小块搓成圆形，压扁成饼状。

在平底锅中，加入适量的油，用中火加热。将制作好的榴莲饼放入锅中，煎至两面金黄色即可。

最后，将煎好的榴莲饼取出，放在厨房纸巾上沥干多余的油份。一份美味的榴莲饼就做好了！

总的来说，制作榴莲饼非常简单，只需几个基本的食材和简单的步骤。不仅味道独特，而且非常美味，是一款值得尝试的甜点。