鸭蛋和鸡蛋都是我们日常生活中常见的食材，而西红柿也是一种非常营养丰富、美味可口的食材。那么，问题来了，鸭蛋和鸡蛋可以一起炒西红柿吗？

答案是可以的。鸭蛋和鸡蛋虽然在口感、营养成分等方面略有不同，但在烹饪上却没有太大的区别。炒西红柿这道菜品本身也非常简单，只需要将西红柿切成小块，加入适量的油和盐，翻炒几分钟即可。而在加入鸡蛋或鸭蛋时，只需要在锅中打散鸡蛋或鸭蛋，然后倒入锅中与西红柿一起翻炒即可。

当然，鸭蛋和鸡蛋的口感和营养成分还是有所不同的。鸭蛋的蛋黄比鸡蛋黄大，口感更加浓郁，而且含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。鸡蛋则更加常见，口感清淡，富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。因此，选择使用哪种蛋也可以根据自己的口感和健康需求来选择。

总之，鸭蛋和鸡蛋都可以和西红柿一起炒，而且口感和营养成分的差异并不会影响这道菜品的美味程度。所以，在烹饪这道菜品时，可以根据自己的口感和喜好来选择使用哪种蛋，让这道菜品更加适合自己的口味。