蒸烤箱是现代厨房中必不可少的一种电器，它能够实现多种烹饪方式，包括蒸、烤、烤箱、烤炉等。在市场上，主要有两种类型的蒸烤箱，一种是嵌入式蒸烤箱，另一种是台式蒸烤箱。那么，哪种更好呢？

首先，从外观上看，嵌入式蒸烤箱更加美观，因为它可以与厨房的橱柜完美融合，不会占用太多的空间。而台式蒸烤箱则需要单独的空间来放置，不太方便。此外，嵌入式蒸烤箱的操作面板通常是触摸式的，更加科技感和高端。

其次，从功能上看，嵌入式蒸烤箱和台式蒸烤箱并没有太大的区别。它们都可以实现蒸、烤、烤箱、烤炉等多种烹饪方式，而且都提供了多种预设程序，让你可以轻松地做出各种美味的食物。

最后，从价格上看，嵌入式蒸烤箱通常比台式蒸烤箱要贵一些。这是因为嵌入式蒸烤箱需要与橱柜配合，需要一些额外的安装工作，所以价格相对较高。而台式蒸烤箱则不需要安装，价格相对较便宜。

总的来说，嵌入式蒸烤箱和台式蒸烤箱都有各自的优缺点，具体选择还要根据个人的需求和预算来决定。如果你追求美观和高端感，同时也有一定的预算，那么嵌入式蒸烤箱是不错的选择。而如果你预算有限，或者不想进行安装工作，那么台式蒸烤箱也是不错的选择。