三黄鸡汤是一道以药膳炖制的汤品，具有营养丰富、滋补身体的功效。其主要材料包括三黄鸡、人参、枸杞、淮山、红枣等，以下是详细的做法与功效窍门。

做法：

1.将三黄鸡清洗干净，切块备用。

2.将人参、枸杞、淮山、红枣等药材清洗干净，备用。

3.将锅内加入清水，放入三黄鸡块，大火煮开后撇去浮沫，转小火炖煮30分钟。

4.将药材加入锅中，继续炖煮1小时左右，至汤汁颜色变为浅黄色即可关火。

功效窍门：

1.选择新鲜的三黄鸡，以确保口感鲜美，营养丰富。

2.煮汤时，一定要注意火候，先大火煮开，再转小火炖煮，以充分释放药材的营养成分。

3.药材的数量和种类可以根据个人需要适量调整，但建议不要过多，以免影响口感。

4.三黄鸡汤具有滋补身体、补气健脾、养颜美容等功效，适宜于身体虚弱、食欲不振、气血不足、容颜暗淡等人群饮用。

总之，三黄鸡汤是一道营养丰富、滋补身体的药膳汤品，制作简单，功效显著，建议大家可以尝试制作并饮用。