咸干花生米是一种常见的零食，不仅味道美味，而且具有许多的营养价值和健康功效。

首先，咸干花生米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素等营养物质，能够为人体提供充足的能量和营养。此外，咸干花生米还含有丰富的矿物质和维生素，如钙、铁、锌、维生素E等，能够促进身体健康和免疫力。

其次，咸干花生米还具有许多的健康功效。首先，它能够降低血压和血脂，对于高血压和高血脂的人群有很好的预防和治疗作用。其次，咸干花生米还具有抗氧化和抗衰老的功效，能够延缓人体的衰老过程。此外，咸干花生米还能够促进消化和增强体力，增强人体的代谢能力和抗疲劳能力。

不过，需要注意的是，咸干花生米虽然有很多的好处，但是也要适量食用。因为其中含有的油脂和盐分较高，过量食用可能会对身体健康造成不利影响。

综上所述，咸干花生米是一种营养丰富、健康有益的零食，适量食用能够为人体带来很多的好处。