秃鹫是一种极具神秘色彩的鸟类，也是一种非常珍贵的生物资源。在中国，秃鹫的数量一度十分稀少，但是随着人们环保意识的逐渐增强，秃鹫的保护工作也逐渐得到了重视和加强。

目前，中国可以养秃鹫，但是需要注意一些问题。首先，秃鹫是一种肉食性动物，需要大量的肉类食物来维持生存。其次，秃鹫的生态环境需要得到充分的保护和改善，包括减少对自然环境的破坏和污染，保护秃鹫的栖息地和食物来源。

同时，中国政府也正在积极推进秃鹫保护工作，制定相关政策和法规，加强对秃鹫栖息地和食物来源的保护，以及对非法猎杀、交易秃鹫等违法行为的打击和惩罚。

总之，中国可以养秃鹫，但需要注意保护生态环境和加强保护工作，让秃鹫得到更好的生存和发展。