米饭在英语中的读音为“rice”，发音为 /raɪs/。其中 /r/ 音是舌根音，要发出舌尖向上卷，舌根向后收缩的音，类似于中文的“儿化音”。/aɪ/ 音是元音音标中的“长I”音，类似于中文的“爱”的发音。/s/ 音是清音的“s”音，发音要让舌头轻触上齿龈，从口中呼出气流，不要发出浊音。

为了正确地发出“rice”的音，可以听一些英语语音教学的录音，或者跟随老师的发音练习，注意语音的音调、语调和语音重音等方面的细节。同时，也要多听、多说、多练习，尽可能地融入英语语言环境中，从而提高自己的语音水平和语感。